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Super simples de fazer, rápido e o melhor: você escolhe se quer frito ou assado! No nosso site você encontra tapioca granulada e a pimenta do reino para fazer essa receita deliciosa! Confira o passo a passo de como fazer dadinho de tapioca.
Ingredientes:
- 500 g de farinha de tapioca granulada
- 1 litro de leite líquido integral
- 500 g de queijo coalho ralado
- sal do himalaia a gosto e pimenta do reino branca a gosto
- geleia agridoce de pimenta para acompanhar
O modo de fazer é simples: Aqueça o leite em uma panela. Quando o leite estiver bem quente, desligue o fogo, adicione o queijo coalho ralado e continue mexendo. Em seguida adicione a farinha de tapioca granulada e continue mexendo.
Adicione o sal do himalaia e pimenta a gosto. Pare de mexer quando todos os ingredientes estiverem bem misturados. Despeje em uma forma coberta com papel filme (pvc), cubra em cima também e leve para a geladeira por duas horas.
Depois retire da geladeira, corte em quadradinhos (dadinhos) e frite aos poucos em óleo quente ou coloque no forno até dourar. Dá pra usar a Air Flyer também ;)
Pra dar aquele gostinho ainda melhor, sirva em seguida acompanhado de geleia de pimenta!
Aproveite para comprar na Estação dos Grãos! Os links estão na receita.....:)
