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- CACAU EM PÓ ALCALINO - SOLÚVEL
Descrição
Detalhes
O cacau em pó alcalino é antioxidante, quando um alimento é antioxidante, significa que ele é capaz de se livrar dos radicais livres. O cacau em pó possui essas características. O cacau em pó alcalino é um tipo de cacau em pó que foi tratado com um alcalinizante, como bicarbonato de sódio, para reduzir a acidez e amargor natural do cacau. Esse processo também é conhecido como "dutching".
O cacau em pó alcalino tem um sabor mais suave e menos amargo do que o cacau em pó natural, o que o torna ideal para receitas que requerem uma quantidade menor de açúcar, como brownies, biscoitos e bolos. Ele também tem uma cor mais escura e rica do que o cacau em pó natural.
Tabela Nutricional
Ingredientes / Composição: Cacau e álcalis.
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Informações Nutricionais
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Porção de 20g
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| Quantidade por porção |
%VD*
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Valor Calórico
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54Kcal
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3%
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Carboidratos
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4g
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1%
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Proteínas
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5g
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7%
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Gorduras Totais
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1g
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2%
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Gorduras Saturadas
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0,7g
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3%
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Gorduras Trans
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0g
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**
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Fibra Alimentar
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7g
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26%
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Sódio
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7mg
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26%
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(*)Valores Diários (V.D) estabelecidos para uma dieta com 2.000Kcal. Valores variam conforme a necessidade.
(**)Valor Não Estabelecido. |
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Especificações
Informação Adicional
| Aviso | Alérgicos: pode conter oleaginosas, amendoim, soja, leite, glúten ou albumina. |
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| Importante: | 1) Imagens meramente ilustrativas, podendo ocorrer variações de tonalidades, formatos e outros. 2) O produto sinalizado de forma GRANEL será enviado em embalagem única. Para pedidos fracionados utilize o produto sinalizado como EMBALAGEM INDIVIDUAL. |
