FARINHA DE TRIGO SARRACENO - MOURISCO

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Código: 5189

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FARINHA DE TRIGO SARRACENO - MOURISCO
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- O trigo sarraceno tem um alto valor energético e nutritivo. Pode ser consumido em grão como alternativa ao arroz, ou em farinha como alternativa à tradicional papa (mingau) de cereais, pode ser utilizado, misturado a outras farinhas, para fazer pães, bolos e crepes, para engrossar molhos e ensopados. Seus grãos também podem ser servidos na forma de salada.
- Em termos nutricionais, é uma boa fonte de manganês, magnésio e fibras dietéticas. Seus efeitos benéficos também estão ligados à presença de flavonóides, principalmente a rutina, também conhecida como Vitamina P e a quercetina. Estes compostos protegem contra doenças pois agem como antioxidantes. A sua proteína é de alto valor biológico, contendo todos os aminoácidos essenciais, incluindo a lisina. Em muitos estudos, uma alimentação rica em grãos integrais como o trigo sarraceno mostraram suas propriedades preventivas contra doenças como as cardiovasculares, incluindo a aterosclerose, diabetes e obesidade entre outras, principalmente por seu teor de fibras e outros compostos que incluem as gorduras polinsaturadas e que podem ter um efeito protetor contra estas doenças.

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FARINHA DE TRIGO SARRACENO - MOURISCO - ESTAÇÃO DOS GRÃOS
Granel - Preço/100g

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Descrição

Detalhes

FARINHA DE TRIGO SARRACENO - MOURISCO

Tabela Nutricional

 
Informações Nutricionais
Porção de 50g
 Quantidade por porção  
%VD*
 Valor Calórico
 168Kcal
8,4% 
 Carboidratos 
35,5g 
11,8%
 Proteínas 
6,5g 
 8,7% 
 Gorduras Totais 
1,5g
2,7%
 Gorduras Saturadas 
0,5g 
2,3%
 Gorduras Trans
0g 
**
 Fibra Alimentar
5g 
20%
 Sódio
5,5mg 
0,2%
 
(*)Valores Diários (V.D) estabelecidos para uma dieta com 2.000Kcal. Valores variam conforme a necessidade.
(**)Valor Não Estabelecido.


Especificações

Informação Adicional

Aviso Alérgicos: pode conter oleaginosas, amendoim, soja, leite, glúten ou albumina.
Importante: 1) Imagens meramente ilustrativas, podendo ocorrer variações de tonalidades, formatos e outros. 2) O produto sinalizado de forma GRANEL será enviado em embalagem única. Para pedidos fracionados utilize o produto sinalizado como EMBALAGEM INDIVIDUAL.